うさぎの盲腸 (うさぎのもうちょう)

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うさぎは草食動物だが、牛の様にいくつもの胃を持たず一つの胃のみをもっている。

そのかわりに、草を栄養にするためのシステムとして巨大な盲腸をもっている。

この盲腸で、食べた食餌（牧草やペレットなど）を発酵させて盲腸糞として外に出し、それを再び食べてエネルギーとして摂取する。

盲腸糞にはビタミンＢ群やタンパク質が豊富に含まれており、粗食と言われるうさぎの食事内容を盲腸糞により補っている。